はじめての、本物を。 松田美智子の自在道具 × 菊一文字 子どもが初めて手にする、自分だけの包丁。 「自在こども包丁」は、子どもの安全と使いやすさを考え、松田美智子が老舗刃物店・菊一文字に製作を依頼した、こだわりの鋼包丁です。 刃先と刃元を丸めた、やさしい設計。 しっかり切れることは、食材を無理に押さえつけず、滑りにくく扱うことにもつながります。 子どもの頃から、質のよい道具に触れること。 それは、その使い心地や美しさを知り、ものを大切に扱う心を育むことにも繋がります。 料理の技術を身につけることだけではなく、豊かな学びのひとつにもなります。 料理デビューは、道具の正しい使い方を学ぶ大切な機会。 自分だけの包丁を持つ喜びが、食材に触れ、料理をつくる楽しさを育みます。 そして、自分でつくった料理を味わう「おいしい！」という発見が、子どもの自信へとつながっていきます。 初めてだからこそ、本物を。 子どもの成長に寄り添い、料理する喜びを伝えるための一本です。 ※安全のため、ご使用の際は必ず大人が付き添い、正しい使い方をお伝えください。 【サイズ】 刃渡り：約11cm 　全長：約21.5cm 　重さ：85g 素材：モリブデン鋼